28 février 2008
TIRAMISU AUX FRUITS DES BOIS
Cà fait bien longtemps que je ne suis pas venue sur mon propre blog. Pas trop envie, pas grand chose à dire, à montrer...
Alors pour me faire pardonner, je vous ai fait un tiramisu aux fruits des bois.
Il faut :
- 3 oeufs (jaunes et blancs en neige)
- 250 g de Mascarponne
- 80 g de sucre
- des biscuits à la cuillère
- des fruits des bois ou fruits rouges surgelés
- du chocolat en poudre
Tout d'abord battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis y ajouter le mascarponne et bien mélanger le tout.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Répartir dans des coupes des biscuits à la cuillère, préalablement passé dans un peu d'eau, ou encore dans un peu d'alcool de framboises, si vous aimez, et si vous avez...
Puis mettre un peu de votre mélange sur les biscuits, puis ajouter par dessus les fruits rouges surgelés, et ensuite remettre le reste du mélange
Saupoudrer de chocolat en poudre, et mettre au frigo
Aprés dégustation, je peux vous dire que l'on sait régalé : un vrai délice !!!
Alors n'hésitez pas, c'est facile, pas cher mais çà peut rapporter gros sur les hanches....
Commentaires
je fais que passer et je n'y touche pas ... j'ai commencé le régime depuis 2 jours LOL !!
hum!!!
Trés franchement , je vais le tenter... J'adore le tiramissu, je fais d'ailleurs le traditionnel.
Mais celui ci, aux fruits rouge me dit bien, d'autant que j'ai tout les ingrédients.
Yapluka!!!
Merci aussi pour ton pas à pas, ça donne encore plus envie.
Bises.
Ben si voyons !! Il y a toujours quelque chose à dire ou a montrer... ne serait-ce qu'un petit test culinaire ! Et ca je suis certaine que tu en as dans ta cuisine...
Le tiramisu, est devenu un dessert favori à la maison, surtout que l'on peut lui associer n'importe quels fruits. Bisous, marie
Miam !
Je viens de les faire ... vivement ce soir !!!! Je n'ai pas d'alcool de framboise mais j'y ai mis un peu de sirop de framboise avec un peu d'eau ... je verrais bien !! Merci pour la recette !!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=209775&pid=8129129
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :