29 janvier 2007
COEUR FLEUR D'ORANGER TERMINE
J'ai terminé mon coeur. Je l'ai offert, et il a été très apprécié !
Il y a des personnes qui savent apprécier à sa juste valeur, un cadeau fait main...Alors que d'autres ni prêtent pas attention ou préférerais autre chose d'acheter...
Mais là j'étais sur que mon cadeau ferais plaisir, et çà fait plaisir aussi de faire plaisir...
Vous pouvez cliquer sur liens ci-dessous, j'ai fait un diaporama sur rockyou, mais je ne sais pas l'insérer, et je ne sais même pas si l'on peut l'insérer...
http://www52.rockyou.com/slideshow-create.php?refid=51192169#instanceid=53231535
21 janvier 2007
Suite du coeur fleur d'oranger
Comme promis, voici la suite de mon coeur fleur d'oranger.
J'avance petit à petit, car j'ai toujours une tendinite au bras droit, et çà fait mal de broder, comme çà fait mal d'être à l'ordinateur...
vendredi soir
Et hier soir
J'espère bien avancer cette apres-midi, car Laurent est au boulot, et rien de special de prévu...
18 janvier 2007
Suite de mon coeur fleur d'oranger
J'ai bien brodé hier, et je vous mets la suite de mon avancée...
17 janvier 2007
Coeur Isa Vautier fleur d'oranger
Un nouveau projet à finir pour le 26 janvier...
Un coeur Isa Vautier fleur d'oranger
Voici mon avancée
à 15 heures
à 16 h 30
Cà pourrait aller beaucoup plus vite, si je ne venais pas faire un tour sur l'ordi...lol
Allez, hop ! j'y retourne...
Be Glad Sajou de Swappons
Une première pour moi, je fais un SAL !!!
Les filles du forum d'Elisabeth http://chezelisabeth.forumactif.com/index.htm, m'ont donné envie de participer à cette aventure. Et j'ai décidé de faire celui-ci : http://swappons.oldiblog.com/?page=articles&rub=276265
Chaque 5 du mois sortira une grille, et il n'y aura plus qu'à broder à l'endroit indiqué par la crétrice de la grille.
J'ai choisi un fils DMC Variation de couleur verte...
Chaque participante de ce SAL choisi la couleur qu'elle préfere. Vous pouvez aller voir la galerie des broderies sur le lien donné plus haut.
Voici quelques photos de mon evolution
Affaire à suivre...
10 janvier 2007
COQUILLES SAINT JACQUES
Recette simple mais tellement bonne...
Faire décongeler des noix de St Jacques dans du lait...
Une fois les noix de St Jacques décongelées, éplucher et hacher des échalotes
Faire suer les échalotes dans un peu de beurre, ajouter un peu de vin blanc sec, et laisser évaporer un peu.
Ajouter les noix de St Jacques (moi je les coupe en fines lamelles, mais vous pouvez les laisser entières) et les laisser cuire tout doucement...
Pendant ce temps, préparer une béchamel, saler et poivrer, et incorporer une briquette de crème fraîche
Ensuite mélanger les noix de St Jacques à la béchamel
Mettre le mélange dans des coquilles et parsemer de gruyère râpé et mettre au four
Ne pas servir aussitôt, car c'est trop chaud. Et comme d'habitude, j'ai oublié de prendre une photo à la sortie du four, mais j'ai pris en photo une coquille rescapée...
02 janvier 2007
GALETTES DU NORD
Voici une recette de galettes. Certains ne font cette recette qu'au nouvel an !
Mais chez nous, maman nous en fait toute l'année. De temps en temps, quand les poules pondent beaucoup, elle nous fait à ma soeur, mon frère et moi un gros paquet de galettes...
il vous faut :
- 500 gr de farine
- 400 gr de sucre
- 250 gr de beurre
- 1 tasse de lait
- 3 oeufs (merci Cecile ! j'ai mis la recette de mémoire, mais j'avais oublié les oeufs !) C'est pour voir si vous suivez ! lol
Mettre le lait et le beurre dans une casserole, sur feu doux, et faire fondre doucement
Battre le sucre et les oeufs ensemble.
Ajouter la farine en plusieurs fois, en alternant avec le beurre fondu
Une fois le mélange terminé, on peut commencer à faire cuire aussitôt, ou on peut aussi laisser reposer la pâte dans le frigo, et la faire cuire plus tard.
Beurrer votre gaufrier et déposer une grosse noix, laisser cuire. Je ne saurais vous dire le temps de cuisson, car tout dépend de votre gaufrier...
Faites attention en faisant cuire vos galettes, car des grosses souris viennent soit manger de la pâte dans le plat, ou alors les galettes toutes chaudes... si si je vous jure que c'est vrai !!!
Elles se conservent très bien plusieurs jours (s'il vous en reste !!!) dans une boîte en fer ou un tupperware !
On les déguste tel quel, ou trempées dans du café...
BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2007
Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2007 !
Pleine de joies, de bonheur et de santé...
